SAHARIDJ : LE LAIT EN SACHET SE FAIRE RARE

Décidément, le lait en sachet se fait désirer dans pas mal de localités de la wilaya de Bouira, et notamment dans la commune de Saharidj qui se situe à une cinquantaine de kilomètres à l'est du chef-lieu de wilaya. Vraisemblablement, la grève qui persiste au niveau de la laiterie de Drâa Ben Khedda qui est la plus importante dans la région, de par sa grande capacité de production, n'a pas manqué d'avoir des répercussions sur la distribution. Des commerçants débrouillards se déplacent vers la wilaya de Béjaïa pour se ravitailler en lait et satisfaire ainsi leurs clients. Il faut dire qu'en ce mois de jeûne, la consommation du lait en sachet augmente. Selon les citoyens de cette localité, le lait en sachet a disparu des commerces depuis le début du mois de Ramadhan, et ils se sont vus, en conséquence, forcés d'acheter le lait en poudre qui est plus coûteux. Car la boîte de lait en poudre de 500 grammes est cédée entre 280 DA et 320 DA, en fonction de la qualité.
LA BOITE D'UN KG EST VENDUE A 560 DA, CE QUI VEUT DIRE QUE CE N'EST PAS TOUT LE MONDE QUI PEUT SE PERMETTRE D'ACHETER DU LAIT EN POUDRE.