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cuisinealgerienne

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- Pâtés au fromage avec une pâte légère et moelleuse – Un vrai régal 🌹

Ingrédients : 3 tasses de farine tout usage 1/4 tasse de ghee, beurre ou huile (selon préférence) 2 cuillères à soupe de lait en poudre 1 cuillère à soupe de levure instantanée Une pincée de sel 1 cuillère à café de sucre 1 à 1 1/2 tasse ...

- Bombeletti : Donuts italiens fourrés à la crème ✨🍩

Plongez dans la douceur des Bombeletti, ces délicieux donuts italiens qui apportent le goût des boulangeries authentiques directement dans votre cuisine ! Ces douceurs moelleuses, légères comme des coussins, sont recouvertes d’une fine couche de sucre et fourrées d’une crème ...

- Recette du gâteau au chocolat moelleux sans œufs 🤎

Ingrédients 🤎 1 tasse de sucre 1/2 tasse d'huile 1/2 tasse de margarine (ou de beurre végétal) 3/4 de tasse d'eau bouillante 2 tasses de farine 2 cuillères à soupe de cacao non sucré 1 cuillère à soupe de levure chimique 1 sachet de vanille liquide ou en ...

- Cheesecake aux rouleaux de croissant

Plongez dans la douceur crémeuse d'un cheesecake aux rouleaux de croissant ! Ce dessert est composé d'une pâte de croissant au beurre, farcie de fromage à la crème, de sucre et d'une touche de cannelle. Facile à préparer, cette recette ...

- Cake au lait chaud

Ce cake au lait chaud est un incontournable : léger, moelleux, et délicieusement savoureux, parfait pour accompagner un thé ou un café. Ingrédients : 1 tasse de farine tamisée 3/4 de tasse de sucre 1/2 tasse de lait bouillant 1/4 de tasse d'huile 1/4 de tasse ...

- Chtitha au Poulet

La chtitha au poulet est l'un des plats traditionnels emblématiques de la cuisine algérienne, appréciée pour sa simplicité et ses saveurs riches. Voici une recette simple pour préparer ce délice : Ingrédients : Poulet : 5 morceaux Pois chiches : 2 tasses (préalablement ...

- Berkoukès d’hiver : Plombs aux fèves séchées et huile d’olive fraîche

Une recette chaleureuse parfaite pour les journées froides. Ingrédients : 100 g de fèves séchées (trempées la veille) 2 oignons moyens 1 petite branche de céleri 6 cuillères à soupe d’huile de table 400 g de chair de tomate mixée ou 300 ml de coulis de ...

- Bourek Annabi Ramadan, un moment de partage

Ingrédients : Feuilles de dioul Pommes de terre bouillies et écrasées Oignons coupés Persil haché Piment coupé (facultatif) Olives vertes ou noires Thon (facultatif) Viande hachée cuite Fromage Harissa 1 œuf par bourek Fromage râpé (facultatif) Sel Poivre noir Préparation : Mélangez tous les ingrédients : les pommes de terre écrasées, les oignons, le persil, le ...

- Pizza carrée à la semoule ❤️

Un délice incomparable avec une méthode facile à essayer absolument ! Pour ceux qui aiment la recette, manifestez-vous ! Ingrédients : 1 tasse et demie de semoule fine 1 tasse de farine 1 cuillère à soupe de levure boulangère Sel Préparation : Mélangez la semoule, la farine, ...

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