Algérie (Béjaïa) - Extraction et transformation de venin d’abeilles: Un potentiel scientifique et économique à exploiter

L’extraction et la transformation du venin d’abeille est une culture naissante en Algérie. Les produits issus de cette substance «complexe», vous diront les biologistes, suscitent aujourd’hui un intérêt croissant dans les domaines pharmaceutique, cosmétique (soins de beauté) et scientifique.

De nombreux Algériens s’y intéressent pour ces vertus médicinales, notamment, pour son action anti-inflammatoire et antalgique ainsi que pour les soins de beauté. Sur le plan académique, on notera plusieurs travaux de recherche scientifiques qui ont abouti récemment un débat sur la capacité du venin «de détruire les cellules cancéreuses du sein».

Le venin d’abeille suscite également l’intérêt des laboratoires qui cherche à valoriser ce produit de la ruche. Ainsi, son extraction ouvre de nouvelles perspectives pour la filière apicole et un manque à gagner chez les apiculteurs.

Une journée d’étude sur «Les Produits agricole: perspectives de commercialisations et de valorisations», a été d’ailleurs organisée à la maison de la culture Taous Amrouche, par la chambre de wilaya du commerce et d’industrie Soummam-Béjaïa en collaboration avec la direction du commerce et la DSA.

À Béjaïa, la SARL BIO BEES PRO s’inscrit dans cette dynamique à travers son unité. Nabil Ziane, gérant, président du conseil interprofessionnel apicole de la wilaya de Béjaïa et néanmoins biologiste et formateur en cette spécialité originale, rencontré lors de cette journée d’étude, s’est étalé sur les techniques d’extraction du venin d’abeille, ses usages, ainsi que les enjeux économiques et apicoles liés au développement de cette activité. Il estime que le venin d’abeille représente un potentiel économique, scientifique et thérapeutique considérable pour le pays. Toutefois, le développement durable de cette filière repose sur la formation, la structuration des acteurs, le respect des normes de qualité et la protection des abeilles.

Avec une demande mondiale en forte croissance, cette spécialité pourrait devenir, à terme, un véritable levier d’innovation et de valorisation du secteur apicole national. Ce segment reste largement méconnu, alors qu’il pourrait constituer pour les familles d’éleveurs un investissement rentable et durable. Mais pour assurer son essor, la production de venin d’abeille doit être reconnue comme une filière à part entière.

Photo d'illustration: Un essaim d'abeilles. El Watan

Nordine Douici