Saïda

Selon l'un des principaux fondateurs de l'association des apiculteurs de la wilaya, M. Aouar Kadirou, la récolte cette année a diminué de 50%, la ruche a produit entre 10 à 15 kg. En 2013, il y a eu une très bonne récolte car il y a eu des pluies abondantes et beaucoup de plantes mellifères.L'association des apiculteurs, créée en 2010, compte, selon les statistiques de 2013, plus de 762 adhérents avec 4500 ruches réparties particulièrement dans les daïras de Sidi Boubekeur, Youb, Ouled Brahim, a-t-on appris auprès des apiculteurs. «Nous avons formé plus de 300 apiculteurs, formation pratique assurée de janvier à juin à raison d'une fois par semaine. La théorie se fait à Témounchent. Nous avons plus de 1500 ruches qu'on a transportées vers Béchar, il fait chaud et il y a énormément de plantes là-bas», dit Aouar Kadirou en ajoutant : «Si tu veux acheter du miel pur, achète directement chez l'apiculteur et non chez le vendeur, quand tu veux connaitre la qualité du miel, mets de l'eau dans un verre de miel et remue, si le miel se mélange avec l'eau, c'est du miel frelaté, dans le cas contraire, s'il reste à l'état solide, il est bon».