Béchar : flambée du prix du poulet Actu Ouest : les autres articles

À Béchar, à moins d'une semaine du début du mois sacré de Ramadhan, le prix du poulet de chair a connu, au cours de cette semaine, une envolée inexplicable.Le kilogramme a atteint les 360,00 DA, un tarif jugé hors de portée des bourses moyennes. La ménagère espérait jusqu'ici la stabilité du prix de la volaille d'il y a une dizaine de jours, fixé entre 270,00 et 290,00 DA pour pouvoir remplacer le tarif hors de portée pratiqué sur les produits carnés qui atteignent les 1 200,00 DA le kg pour la viande ovine et 900,00 DA pour la viande bovine. Le prix du poulet est beaucoup plus cher à Béchar que dans les villes du Nord en raison de l'existence de deux fournisseurs de la filière dans la région qui alimentent les marchands locaux et qui détiennent le monopole de la distribution de ce produit.