torchi sanaria (carottes au épices) ingrédients:
1kg 500 de carottes
3 cas d'huile
carvi coriandre paprika
1 tête d'ail sel
2 cas de vinaigre
préparation:
Grattez les carottes coupez en rondelles cuire a la vapeur d'un autre côté preparez la dersa ...
Chaussons Annabi Ingrédients: - 12 feuilles de Dioul- 6 oeufs.- 3 cervelles d’agneau.- 250g de viande hachée.- 1 bouquet de persil.- 1 oignon haché.- 40g de beurre.- 5g de poivre ...
Bourek annabi Le bourek est une préparation que l'on fait frire dans des feuilles très fines faites à partir de semoule et que l'on achète prêtes à l'emploi. Il existe plusieurs sortes ...
Bourek au poulet INGRÉDIENTS
2 blancs de poulet
12 feuilles de brick
200 grammes de fromage râpé
1 oignon
2 gousses d'ail
100 grammes de beurre
100 grammes de farine
100 grammes de lait
Sel
Poivre
Noix de muscade
Huile pour la friture
ÉTAPE 1
Faites chauffer ...