INGREDIENTS: ( pour un bol de sauce )
*3 cuillères à soupe de mayonnaise
*1 cuillère à soupe de moutarde
*1/2 cuillère à café d'ail en poudre
*1 grosse pincée de sel et de poivre
*1 petite pincée d'herbe de provence ( facultatif )
*5 cuillères à soupe d'huile d'olive
*2 cuillère à soupe de vinaigre de pomme ( ou de jus de citron )
PREPARATION :
Dans un bol, mettre la mayonnaise, la moutarde, l'ail en poudre, le sel, le poivre, l'herbe de provence.
Ajoutez l'huile d'olive et le vinaigre de pomme ( ou jus de citron ).
Bien mélanger la préparation avec une cuillère et la sauce est prête.
*NOTE *
Vous pouvez conserver la sauce 48 heures au frigo
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Posté par : cuisinealgerienne
Source : notrecuisine.net