Salade de concombre marinée au thym

500 g de concombre, 1/2 c. à c. de thym séché, 100 g de sucre semoule, 1 c. à s. d'eaude fleurs d'orangerTaillez dans un grand saladier les concombres en julienne à l'aide d'une râpe. Ajoutez-y l'eau de fleur d'oranger, le sucre et le thym. Mélangez et mettre au frais jusqu'au moment de servir.Si vous trouvez le goût du thym trop fort, supprimez-le et c'est tout aussi délicieux.