Algérie - Entrées

POULET CURRY
4 blancs de poulet

1 yaourt 0%

1 càs de curry

200mL eau

2 càc fond de volaille (44 calories seulement!)

persil

1 oignon émincé

2 gousses d'ail hachées



Couper en petits morceaux les blancs de poulet, faire dorer l'oignon, ajouter l'ail puis le poulet.

Pendant ce temps, mélanger au fouet l'eau, le fond de volaille, la yaourt et le curry.

Saupoudrer le poulet de persil haché, remuer et verser la sauce, laisser cuire 5 min afin que la sauce épaississe.

Bon appétit!!!!
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