Berkoukes aux légumes ou Avazine
Ingrédients de la recette Le berkoukes (appelé aussi berkoukech, avazine ou aïch) est un plat traditionnel berbère, préparé à base de pâtes en forme de gros grains de couscous, de légumes ...
Chorba frik - soupe algérienne au blé
Temps de préparation : 15 minutes Durée de cuisson : 35 minutes Ingrédients de la chorba frik pour 8 personnes environ 1 oignon moyen 2 gousses d’ail Une tomate pelée Branche de céleri (1) 1 petite pomme ...
Recette Chribet el hmissa
Dans notre voyage culinaire de cette semaine, nous allons retrouver une très vieille recette du terroir très prisée dans les villes de l’Est algérien, particulièrement durant les premières soirées froides ...
Chribet el hmissa, l’incontournable soupe algérienne pour un hiver au chaud
Nous irons au cœur de la capitale, la reine des plats traditionnels. Nous allons vous faire découvrir un plat simple et populaire à base d’un ingrédient qui, en général, est ...
Berkoukes aux épinards et achedlouh (kadid)
Aujourd’hui, je partage avec la recette d’un plat traditionnel algérien kabyle qui est le Berkoukes aux épinards et achedlouh. C’est un plat d’hiver, généreux et réconfortant. Temps de préparation : 30 ...
Soupe harira
a Harira est une soupe marocaine très typique. préparée habituellement au cours du mois de ramadan, c’est une soupe très réconfortante après une journée de jeun, riche nutritive en plus ...
Chorba ( recette arabe)
المكونات 250 غرام من لحم الضأن ، يمكنك وضع المزيد (كلما كان أفضل) 2 بصل 3 طماطم جميلة 1 حفنة من الكزبرة 2 سيقان من الكرفس (الفروع والأوراق) 2 الجزر 1 كوسة جميلة حفنة جيدة من الحمص ، ...
Chorba Ramadan
Ingrédients 250 g de viande d'agneau, vous pouvez mettre plus (plus on en met mieux elle sera) 2 oignons 3 belles tomates 1 bouquet de coriandre 2 branches de céleri ( branches et feuilles) 2 carottes 1 ...
Mrozia constantinoise (purée de courge à l’algérienne)
Coucou tout le monde, aujourd'hui je vous propose une recette très facile à faire une purée de courge à l'algérienne (enfin c'est une recette de ma ville natale) au fait ...
Recette TliTli
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Tli Tli par un vendredi avec Pastèque et Lben
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Tchicha bessa7tar Tlemcenienne
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SOUPE DE 30 MINUTES ÉCONOMIQUE 🥣LA HRIRA AU POULET & AUX LANGUES D’OISEAUX ✨RECETTE RAMADAN 2023 🌙
Alors pour cette recette il nous faudra : 4 cuillères à soupe d’huile d’olive 300g de blanc de poulet 1 gros oignon haché 100g de pois chiches Un bouquet composé de ...- Ger zik d Tura : Tirkimt
... - Ger zik d tura: recette du plat kabyle "Avazine"
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