Algérie

INTHT (Tizi Ouzou)


Promouvoir l'activité touristique Situé à quelques encablures de l?hôtel Amraoua, sur les hauteurs de la ville de Tizi Ouzou, l?Institut national des techniques hôtelières et touristiques (INTHT) Aboubakr Belkaïd est le seul institut en Algérie spécialisé dans la formation de techniciens supérieurs dans les domaines de l?hôtellerie et du tourisme. Il a été créé par décret n°70-134 du 8 octobre 1970 sous forme d?établissement public et administratif, ayant pour mission la formation de techniciens supérieurs dans les divers métiers du tourisme, de l?hôtellerie et du thermalisme. La dernière option n?est pas encore enseignée. Il dispense aussi des stages de perfectionnement et de recyclage ainsi que des formations continues pour un personnel technique issu de l?hôtellerie et de la para-hôtellerie (personnel des grandes entreprises comme Sonatrach et autres). L?administration hôtelière, la restauration, la cuisine et le tourisme sont les spécialités existantes au sein de cette structure pour une durée de 24 mois. Cependant, la spécialité du tourisme n?a débuté qu?en 1986. Le recrutement est national sur la base d?un concours auquel participent plus de 1100 personnes. Quant aux conditions d?accès, il faut être titulaire du baccalauréat ou avoir le niveau de 3e AS, être âgé entre 18 et 27 ans. Les épreuves sont écrites et orales et « le postulant à cette formation doit avoir le goût du contact et des relations humaines et doit aussi avoir des dispositions pour être au service des autres », explique Saïd Ferhat, le directeur de cet institut. Des stagiaires de nationalités étrangères originaires du continent africain et de quelques pays orientaux sont également admis à cet institut. De 1972 à ce jour, ils sont 140 stagiaires étrangers à avoir eu leur diplôme de TS en hôtellerie et en tourisme et occupent souvent les premières places dans le classement général à la fin du stage. Quant au nombre des stagiaires algériens, il est de 2633 diplômés de l?INTHT. Cependant, « depuis quelques années, les Tunisiens et les Marocains ne viennent plus en Algérie pour effectuer leur stage. L?activité touristique qui a évolué dans ces deux pays voisins leur a permis de contracter des partenariats avec des pays d?Europe, tels que l?Allemagne, avec lesquels les Tunisiens font des échanges en matière de formation et de perfectionnement du personnel hôtelier », affirme notre interlocuteur, alors que l?Algérie a observé une sorte de renfermement sur elle-même concernant ce secteur qui est la première source de rentrée de devises en Tunisie. Cet établissement a une superficie de 29 743 m2 dont 8187,29 m2 de bâti. Sa capacité est de l?ordre de 282 places pédagogiques en régime d?internat dans des chambres doubles « pour que les stagiaires suivent mieux leur formation », nous déclare encore le directeur. L?INTHT dispose de tous les moyens nécessaires à la formation. Le fonds documentaire est de 3300 ouvrages tous domaines confondus, surtout ceux concernant le domaine de l?hôtellerie et du tourisme. Un laboratoire de langues, une salle polyvalente, une salle d?informatique et une autre branchée au réseau internet ainsi qu?une salle de conférences, sont aussi mis à la disposition des stagiaires. Ces derniers sont encadrés par un corps enseignant expérimenté, dont 20 permanents et 6 vacataires. L?enseignement se fait dans six ateliers spécialisés. Il s?agit de la cafétéria d?application, la cuisine et le restaurant d?application, le laboratoire de pâtisserie, le desk de réception et l?hôtel d?application. Pour les stages pratiques, ils sont effectués dans les différentes structures hôtelières étatiques et privées du pays pour une durée de deux mois. Il y a ceux qui, après la fin de leur stage pratique, finissent par être recrutés par le responsable de l?établissement d?accueil. C?est le cas des 130 stagiaires qui ont effectué leur stage pratique à bord de cinq bateaux de l?Entreprise nationale du transport maritime et des voyageurs (ENTMV) et dont les meilleurs sont restés pour y travailler. Depuis une année, une annexe a été ouverte à Tlemcen, au lieudit El Machouar, un site archéologique d?une extrême importance historique que le ministère du Tourisme a récupéré récemment. Il est doté de tout le matériel nécessaire et se spécialise dans la cuisine et la restauration traditionnelles algériennes. Sa capacité d?accueil est de 120 places pédagogiques. « L?objectif assigné à ce projet est celui de répertorier les différents plats traditionnels de toutes les régions d?Algérie », précise M. Ferhat. Les concours pour cette nouvelle année auront lieu du 6 au 11 septembre pour la région Centre à l?INTHT de Tizi Ouzou, tandis que pour les régions Ouest et Est ce sera, respectivement, le 12 et le 13 du même mois. Ces épreuves se dérouleront, selon notre interlocuteur, à El Machouar, dans la wilaya de Tlemcen, et à l?Ecole nationale supérieure du tourisme d?Alger (ENST).
Votre commentaire s'affichera sur cette page après validation par l'administrateur.
Ceci n'est en aucun cas un formulaire à l'adresse du sujet évoqué,
mais juste un espace d'opinion et d'échange d'idées dans le respect.
Nom & prénom
email : *
Ville *
Pays : *
Profession :
Message : *
(Les champs * sont obligatores)
Salut tous le mondeS9
Boucetta syphax - Cuisin - Bouira, Algérie

16/08/2017 - 348411

Commentaires

bonjour tous le monde ma promo de 1991 le bon vieux temps avec monsieur adjmout directeur et tous son staff jais garder un très bon souvenirs de cette école formidable je tien a remercier les prof comme chemlal kisma exxxxxxx j'aimerais bien avoir de leurs nouvelle ci vous pouvais me les donner merci i t h t
bencharif kheireddine - cnas - alger, Algérie

13/02/2017 - 324774

Commentaires

je cherche une formation par corespedance 0558574190
mohandkaci tahar - maitre d'hotel - oran, Algérie

09/08/2015 - 272206

Commentaires

Le diplôme de T S en hôtellerie n'est pas reconnu par la fonction publique .Ou sont les promesses faites par l'ancien Directeur Said FERHAT concernant les Arrêtes inter- Ministériel pou que ce titre soit reconnu dans tous les secteurs confondus comme les autres TS.Je suis victime de cela depuis 1988 à ce jour ,occupant le poste de chef service de restauration mais payé comme OPHC ou est la réputation l'intht qui formait pourtant des cadres d'application de haut niveau franchement je me sens ridiculisé. pendant ces temps les autres TS ont eu des promotions comme cadres supérieurs.Ou est l'équité de formation?
SALHI Salah - OPHC - béjaia, Algérie

20/07/2015 - 269159

Commentaires

je veux
belmeduoini chems eddine - son profession - chlef, Algérie

01/04/2014 - 186856

Commentaires

vous savez il faut pas croire au pere noel l'intht ce n'est plus l'institut des ans 80 j'ai fait 2 années labas et je vous jures que sur le terrain vous n'allez jamais vous servir de ce que on vous a enseignait a l'ecole c'est dommage mais en conclusion l'intht est devenu un bordel mais un peu moderne tentez et vous aller decouvrir vous meme bon courage quand meme
kabyle kabylie - kabylie, Algérie

05/12/2012 - 48533

Commentaires

Bjr.j'ai 50 ans et je voudrais me reconvertir professionnellement.tres interressée par l'hotellerie .il n'y a pas d'age pour changer de metier....helas!dans cette école il y a une limite d'age...merci de me repondre...
BOUTERFA KARIMA - ALGER, Algérie

18/10/2012 - 43248

Commentaires

j'aimerai connaitre les conditions d’accès a la formation Professionel dans votre institut merci d'avance
benguermit mohamed hani - cuisinier amateur(chez privé) - alger centre, Algérie

17/10/2012 - 43077

Commentaires

slt tt le monde j ss vrm intéréssée par cette école j trouve ke c vrm intéréssant j vx plus d information pour m inscrir ds cette école car jé tjr révée de faire ce genre de trucs une hotesse de l air par exemple ou b1 l hotelerie c vrm énorme pour moi en effet si qqn a plus d information il n a qu a me contacter sur mn e-mail et merci bc.
ammour batoul - employeur dans une sociétée espagnole. - mostaganem, Algérie

11/09/2012 - 39894

Commentaires

slt;je suis un cuisiner dans un resto a rouiba avec pas mal d experience sur les viandes;le poisson;l egumes,salades et les soupes et j ais travailler avec un chef cuisinier(mr:djouadi).j ais une attestation de cuisinier d un ecole privé et je veux un deplome de l etat.sans laisser mon poste de travaille.je veux des conseilles et merci
hami ahcene - cuisinier - isser, Algérie

25/08/2012 - 38493

Commentaires

slt tous e mnds saha ramdankom reponse pour mr fouad de chlef moi aussi je ss de ta ville j'ai étudié l'hotellerie et tourisme dan l'intht de tizi ouzou annexe de tlemcen filière cuisine si tu a besoin de quelques renseignement tu seras le bien venu mon tel 0779 11 27 38 merci bien et bonne chance pour tous l mnds
wahid ait idir - chef de cuisine - chlef, Algérie

11/08/2012 - 37723

Commentaires

bein je partage l avie de sam c kil parrè cet institutc'est une grosse merde un bordel rien de plus se lui ki veu passè du bon temps et foutre la merde aura se kil cherche voila
lala - libre - annaba, Algérie

29/07/2012 - 36991

Commentaires

je viens d'avoir mon BAC serie langues etrangéres, je vous prie de me donner les formations qui sont dispensées par votre etablissement. Avec mes remerciements anticipés M.HADJRI
HADJARI MOHAMED ADEL - alger, Algérie

15/07/2012 - 35901

Commentaires

slt je cherche des institue d information tourisme ou hotalerie
addad fouad - étudient - chlef, Algérie

06/07/2012 - 35476

Commentaires

slt je cherche des institue d information tourisme ou hotalerie
addad fouad - étudient - chlef, Algérie

06/07/2012 - 35475

Commentaires

bonjour .je cherche un patissier confirmer pour laghouat ville .hebergement assurer et plusieurs faciliter ..recrutement immediat .
tayeb laoufi - manager - laghouat, Algérie

10/06/2012 - 33667

Commentaires

Je dois feliciter l Algerie pour les efforts faits ces dernieres annees dans le tourisme;surtout au sud du pays nb.Il y a une ecole de formation de gastronomes et d hoteliers,qui des relations pour la perfectionement avec une ecole au nord de la France(AULEOYE-EMERYE). SI VOUS ETES interesses,je vous aidrais volontier a faire des contacts ou des echanges de stagiaires. Saadi.A
Saadi Abdelaziz - restaurantfachmann/formateur - Thale, Allemagne

01/06/2012 - 33228

Commentaires

bonjour je voudrai des informations de tous les formations de votre institut merci
bechkok youcef - modéliste/coiffeur - oran, Algérie

28/05/2012 - 32967

Commentaires

Bonjour; SVP j'aimerais bien savoir des informations sur la formation de l'intendance Merci
Fares Fathia - Ass.QHSE - Oum El Bouaghi, Algérie

21/04/2012 - 30925

Commentaires

SLT TOUS LE MONDE JE VOUDRES FAIRE UN STAGE DE FORMATION DE LA PATISSERIE A L'institut detizi ouzou qu'elle son les conditions . MERCI
madani seyyid ahmed amin - patisserie - chlef, Algérie

31/03/2012 - 29801

Commentaires