Gâteau Express aux Fruits

Gâteau Express aux Fruits

Préparation : 5 à 15 minutes

Cuisson : 20 minutes

Ingrédients :

* 250 g de crème liquide

* 300 g de farine

* 250 g de sucre

* 1 sachet de levure chimique

* 4 œufs

* des fruits au choix

Préparation :

Préchauffez votre four à 200°C (th.6) et posez votre Flexipat 2 cm sur la plaque alu.

Mélangez tous les ingrédients dans le Cook’in (30 secondes, vitesse 5 en raclant les bords avec la spatule) ou dans un cul-de-poule à l’aide d’un fouet.

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Versez la préparation dans le Flexipat 2 cm (attention, ne prenez pas le 1 cm, ça va déborder sinon !). Garnissez avec des fruits de votre choix et faites cuire à 200°C (th.6) pendant 20 minutes.

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Note : Le temps de préparation dépend du choix des fruits. Si il faut éplucher les pommes comptez 15 minutes, si vous utilisez des fruits en conserve c’est plus rapide. Pensez seulement à bien les égoutter !