bourak au viande hachée
ingredient: des feuilles de deyoul viande hachée oignon 3 oeuf sauce béchamel fromage préparation: faite revenir l'oignon avec du sel et l'huile jusqu'au qu'elle change de couleur ajouter de la viande haché les faire cuirent ensemble ...

Tartelettes aux oignons
ingrédients: pâte: (brisée) 125 g de beurre 150 g de farine 1 œuf légèrement battu sel 1 càs d'eau chaude farce: oignon sel poivre noir huile fromage sauce béchamel préparation: préparer votre pâte et les faites dans des tartelettes les faites rentrée dans le ...

lham be tomatiche ( viande aux tomate)
ingrédient: les reste du poulet ou viande tomate oignon sel huile préparation: faite revenir la tomate en petit cube et oignon avec un peu de l'huile et le sel quand il seront cuis ajoutez ...

Dip au yaourt - Haydari
Ingrédients (4 personnes): 2 verres (2x 200ml) de yaourt 2 gousses d'ail 1 c à c menthe séchée 1/2 c à c paprika en paillettes sel Préparation: La première étape de cette recette consiste à débarasser le ...

Börek aux oignons caramélisés
Ingrédients (6 personnes): Une recette turque inspirée de la grande cuisinière Refika Birgul, que vous pouvez retrouver sur mon blog de cuisine http://cuisineyasi.blogspot.fr/ où je propose des recettes turques, végétariennes, ou ...

Peynirli Pide (Pizza Turque au fromage)
Ingrédients : Pour la pâte : 600 gr de farine 1 pincée de sel 100 ml de lait tiède 200 ml d’eau tiède 1 sachet de levure de boulanger ½ c à c de sucre en poudre 2 ...

Kherdel
Ingredients : 1kg de coings ou de pommes 200g de sucre 1 cuil. à café de moutarde 1 petite tasse de vinaigre 1 citron Préparation de kherdel : Pour préparer la recette de kherdel : Pelez les ...

Croissants farcis
Ingredients : 5 croissants au beurre 3 cà c de mayonnaise feuilles de laitue lavées et égouttées 2 tomates épluchées et coupées en rondelles 100g de tranches de dinde fumé 100g de tranches de fromage(gouda) 2 radis ...

Mhancha à la kefta et légumes
Ingredients : 10 feuilles de pastilla 1 œuf • 100 g de beurre fondu pour les légumes: 200 g de carottes 200 g de petits pois 200 g de navets 200 g de pommes ...