Algérie - Desserts
  • Kalb ellouz aux amandes recette traditionnelle
    Kalb ellouz aux amandes recette traditionnelle
    Kalb ellouz aux amandes recette traditionnelle de la chamia (H’rissa ou Qalb el louz), cette délicieuse pâtisserie algérienne à la semoule et aux amandes parfumée à la fleur d’oranger, préparée ...
  • MHALBI RECETTE POUR DIABETIQUES
    MHALBI RECETTE POUR DIABETIQUES
    Sans gluten, sans, lactose et sans sucre, une version diététique allégée du Mhalbi constantinois. Pour la version classique remplacer les 2 c à s de sucralose par 5 c à ...
  • VERRINES À L’HIBISCUS, GRENADE ET YAOURT AU GINGEMBRE
    VERRINES À L’HIBISCUS, GRENADE ET YAOURT AU GINGEMBRE
    Ingrédients: 300 ml de thé à l’hibiscus (préparé avec 1 c à s de fleurs d’hibiscus séchées et 300 ml d’eau) 200 ml de jus de grenade 2 c à s de miel 2 ...
  • Créponné
    Créponné
    Le créponné est un sorbet au citron qui constitue une des spécialités de la tradition culinaire algérienne. Il est particulièrement apprécié pour ses qualités rafraîchissantes. Il aurait été inventé par Gilbert ...
  • M’halbi aux pêches
    M’halbi aux pêches
    1 grosse boîte de pêches au sirop égouttées, 2 c. à s. de maïzena, 500 ml de lait, 3 c. à s. de sucre en poudre, 2 c. à s. ...
  • Oum Ali ou le pudding oriental
    Oum Ali ou le pudding oriental
    Ingrédients: 1 belle poignée de raisins secs Cannelle en poudre1 c à s de cannelle en poudre Noix de coco rapée60 g de noix de coco en poudre Poudre d'amandes60 g d'amande en poudre 2 ...
  • Pudding à l’orange- recette portugaise
    Pudding à l’orange- recette portugaise
    INGRÉDIENTS POUR 6 PERSONNES : 1l de lait ; 3 oranges ; 80g de beurre ; 100g de ...
  • pudding à l’orange
    pudding à l’orange
    Ingrédients 5 œufs 100 gr sucre 100 gr farine 1 sachet de levure zeste de ...
  • Assida jijilienne - عصيدة جيجلية
    Assida jijilienne - عصيدة جيجلية
    تحضر العصيدة الجيجلية بالسميد و اللبن و الزبيب و الزبدة faite avec devla semoule ,lben ,raisins secs et beurre . ...

  • Sorbet à la pastèque
    Sorbet à la pastèque
    Ingrédients 500 g Pastèque 1/2 Citron 1 CàS Miel Feuilles de menthe préparation - Coupez et ...
  • La recette algéroise de l'ham lehlou
    La recette algéroise de l'ham lehlou
    La liste des ingrédients 250 g de gigot d'agneau. 1 pincée de sel. 40 g de beurre. 5 morceaux de sucre. 3 cuillères à soupe d'huile. 1/2 verre à eau de fleur d'oranger. 1 verre d'eau. 1/2 cuillère ...
  • Mousse de fraises
    Mousse de fraises
    Ingrédients: 400 g de fraises, 4 blancs d’œufs, 25 cl de crème fraîche, 100 g de sucre glace, jus d’1 citron Préparation: Lavez et équeutez les fraises, égouttez-les. Gardez quelques-unes pour la ...



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  • faycham
    faycham
    Gérant : nacera
    Adresse : : paris 75015
    Activités : restauration
    ...



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  • https://jesuisuncuisinier.fr/fr/peches-au-sirop-conserve/
    https-jesuisuncuisinier-fr-fr- ...
    pêches au sirop Élaboration Stérilisation des bocaux : Laver à fond à l’eau savonneuse deux ou trois grands bocaux avec couvercle. ...
  • https://cuisine.journaldesfemmes.fr/recette/326383-la-mousse-au-citron-trop-facile
    https-cuisine-journaldesfemmes ...
    Ingrédients / pour 4 personnes 250 g de mascarpone 3 oeufs 2 citrons jaunes 1 citron vert ...
  • https://www.lesoirdalgerie.com/femme-magazine/carres-banane-pommes-63110
    https-www-lesoirdalgerie-com-f ...
    Carrés banane-pommes. 4 carrés de pâte feuilletée, 1 banane, 2 pommes, cannelle, sucre en poudre Coupez les pommes en lamelles et les bananes en rondelles. Disposez les fruits au centre des ...