Crème de semoule

Ingrédients Crème de semoule:

100g de semoule

1 pincé de poivre

sel

100ml de crème fleurette

1l de l'ait
Préparation Crème de semoule:

Portez le lait á l'ébullition, ajouter la semoule en remuant.

laisser cuire pendant 15 minute, ajouter la crème, laisser cuire pendant 5 sans cesser de mélanger .

poivrez, salé.