Les bienfaits potentiels du jus composé de betterave (55 %), carotte (20 %), céleri (20 %), pomme de terre (3 %) et radis (2 %) reposent sur les propriétés nutritionnelles de ses ingrédients. Voici les avantages pour la santé associés, sans prétendre à une efficacité contre le cancer, faute de preuves scientifiques :
Richesse en nutriments :
Betterave : Source de vitamines (B1, B2, B6), d’acide folique, de fer, de magnésium, de phosphore et d’antioxydants (bétalaïnes, bétaïne). Soutient la santé du foie, favorise la production de globules rouges et améliore la tension artérielle grâce aux nitrates.
Carotte : Riche en bêta-carotène (vitamine A), soutient la santé des yeux, de la peau et du système immunitaire.
Céleri : Contient de la vitamine K, du potassium et des antioxydants, aide à réduire l’inflammation et favorise l’hydratation.
Pomme de terre : Fournit des glucides, du potassium et de la vitamine C, soutenant l’énergie et la santé cardiaque.
Radis : Contient de la vitamine C et des composés soufrés, favorisant la digestion et la détoxification.
Soutien à la santé cardiovasculaire :
La betterave et la carotte contiennent des composés (nitrates et bêta-carotène) qui peuvent aider à réduire la tension artérielle et améliorer la circulation sanguine.
Renforcement du système immunitaire :
Les vitamines (A, C, B6) et minéraux (fer, zinc) présents dans les ingrédients soutiennent la fonction immunitaire et aident à combattre le stress oxydatif.
Amélioration de la santé digestive :
Le céleri et le radis favorisent la digestion et préviennent la constipation, tandis que la betterave soutient les fonctions du foie et de la vésicule biliaire.
Augmentation de l’énergie et de l’hydratation :
Les ingrédients, riches en eau et en glucides naturels, contribuent à maintenir l’hydratation et les niveaux d’énergie.
Bénéfices pour les femmes enceintes :
L’acide folique de la betterave est bénéfique pour les femmes enceintes, favorisant le développement du fœtus et réduisant les risques de malformations.
Remarques :
Ces bienfaits sont généraux et liés à la valeur nutritionnelle des ingrédients, mais ne constituent pas un traitement contre le cancer ou d’autres maladies graves.
Il est recommandé de consulter un médecin avant de suivre un régime prolongé, en particulier pour les patients atteints de cancer ou de pathologies chroniques, afin d’éviter des carences nutritionnelles ou des interactions avec des traitements médicaux.
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Posté par : patrimoinealgerie