Algérie

BANANES AU CHOCOLAT



BANANES AU CHOCOLAT
Ingrédients

150G DE CHOCOLAT
4 BANANES
50G D'AMANDES EFFILEES
80G DE SUCRE GLACE
20G DE BEURRE
1/3 TASSE D'EAU

Préparation

Epluchez les bananes et coupez-les en deux dans le sens de la longueur.
Dans une casserole, faites fondre le beurre et ajoutez-y le chocolat coupé en carrés ainsi qu'un tiers de verre d'eau.
Une fois le chocolat fondu, ajoutez-y le sucre glace et mélangez.
Dans des assiettes de service, disposez les deux moitiés de chaque banane, côté plat contre l'assiette et nappez de sauce chocolat et saupoudrez d'amandes effilées et présentez.
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