Dattes 3akda et lait de chèvre tradition oblige au sud c\'est le minimum qu\'on puisse offrir aux invités ici à Ouled Aissa (Adrar) ...
Trid de Tlemcen "trid" feulletage de "smid" fin cuit sur une "terrada" grand pot en terre renversé sur une braise et enduite d'huile d'olive ...
Baghrir de Tlemcen 350g de farine
150g de semoule
7g de levure de bière
1 paquet de levure chimique
1 oeuf
700 ml d'eau tiède.
2 cuillères à café de sel.
Diluer la levure dans un peu d'eau ...
Marka Braniya Tlemcen plats traditionnels ...
Rachta Tlemcen plats traditionnels ...
Rechta à Tlemcen plats traditionnels ...
Batata Kasbiya ...
Tlemcen plats traditionnels Batata Kasbiya, Topinambours ...
Œufs blancs ou œufs marron : la différence réelle que beaucoup ignorent Dans les marchés et les cuisines, une idée revient souvent : les œufs marron seraient plus naturels ou plus nutritifs que les œufs blancs. En réalité, cette croyance est largement ...
La Chlita kabyle traditionnelle – Thamadasth / Thazegzawth La chlita est un plat traditionnel emblématique de la cuisine kabyle. Dans la région d’Aït Yaala, cette préparation porte des appellations locales spécifiques : Thamadasth ou encore Thazegzawth 🌶🍅🌿, témoignant ...
Samoussas frits au pain tortilla (croustillants et faciles) Ingrédients de base :
Grandes tortillas (chaque tortilla coupée en 3 rectangles)
2 œufs battus
Chapelure
Huile pour friture
Les farces (6 variantes au choix) :
1️⃣ Farce poulet à la crème
Blancs de poulet coupés en ...
RECETTE RAMADAN LES MAAKOUDA AU FROMAGE KIRI//DÉLICIEUSES PETITES GALETTES DE POMME DE TERRE FRITES Alors pour cette recette il nous faudra :
1kg de pommes de terre
1 cuillère à café de sel, poivre, piment doux et cumin
une demi cuillère à café d'ail en ...
SOUPE DE 30 MINUTES ÉCONOMIQUE 🥣LA HRIRA AU POULET & AUX LANGUES D’OISEAUX ✨RECETTE RAMADAN 2023 🌙 Alors pour cette recette il nous faudra :
4 cuillères à soupe d’huile d’olive
300g de blanc de poulet
1 gros oignon haché
100g de pois chiches
Un bouquet composé de ...
بوراك على طريقة ام وليد لشهر رمضان 2019 ❤ bourek oum walid au fromage 2019 recette algerienne Burak oum Walid
Ingrédients : fromage râpé / fromage blanc / persil "minéral" / œufs / diol
préparation
Nous mettons du fromage râpé et du fromage blanc ensemble dans un bol
Nous ajoutons un ...