Algérie - Recettes de boissons
  • Thé la menthe aux épices
    Thé la menthe aux épices
    Nombre de personnes : 6 Pers. Temps de préparation : 0 h 15 min Temps de cuisson : 0 h 00 min Difficulté : facile Prix : raisonnable Ingrédients : 12g de thè vert 1 bouquet ...
  • Boisson aromatisée aux raisins secs
    Boisson aromatisée aux raisins secs
    Origine de la recette :Cuisine Algérienne Nombre de personnes :6 Pers. Temps de préparation :0 h 05 min Temps de cuisson :0 h 15 min Difficulté :facile Prix :raisonnable Ingrédients : 150 g de raisins secs, 1 litre ...
  • AGUA LIMON
    AGUA LIMON
    Ingrédients : 5 citrons (juteux et non traités) 2 paquets de sucre vanillé 1 litre d'eau 40 morceaux de sucre (ou 250 grammes de sucre en poudre). Ingrédients : Râper 2 citrons, mettre le ...
  • Jus de citron
    Jus de citron
    Ingrédients: 1 litre d'eau 2 citrons 1/2 C. à café d'extrait de vanille 200 gr de sucre 1 C. à café de lait Etape(s) de préparation : Mettez dans l'eau le jus de citron avec la vanille, ...
  • Legmi aux dattes
    Legmi aux dattes
    - 6 citrons - 300 g de sucre en poudre - 20 g de cannelle - 2 cl d'eau de fleur d'oranger - 12 dattes dénoyautées et coupées en morceaux. Faire bouillir 1 l d'eau ...
  • Café au Fleur d'oranger - Café des Algérois
    Café au Fleur d'oranger - Café des Algérois
    Ingrédients POUR CAFÉ AU FLEUR D'ORANGER - CAFÉ DES ALGÉROIS - Café - sucre - Eau de fleur d'oranger (Mae El Azhar) Préparation POUR CAFÉ AU FLEUR D'ORANGER - CAFÉ DES ALGÉROIS Mettre l'eau et café dans ...
  • Lait d’amandes
    Lait d’amandes
    Ingrédients:400g de sucre semoule 400g d’amandes émondées 2 litres de lait entier 1 bâtonnet de cannelle 20 cl d’eau de fleur d’orangerPréparation:Dans le bol d’un robot, mettez les amandes et ...
  • Jus de dattes
    Jus de dattes
    Ingrédients- Sirop : ½ L - Dattes : 100g - Eau de fleur d’oranger : 01 trait Préparation- Pocher les dattes pendant 10 minutes dans le sirop - Enlever la ...
  • Jus de figues à l'orange
    Jus de figues à l'orange
    Ingrédients : (Pour 5 personnes) - 100 g de figues sèches - 1 l de jus d'orange- 10 g de noix de coco - 5 g de cannelle en poudre ...

  • Thé à la menthe dans un café de Honaïne
    Thé à la menthe dans un café de Honaïne
    Thé à la menthe dans un café de Honaïne ...
  • Nouvel emballage de l'exquise
    Nouvel emballage de l'exquise
    Dès son retour d’Espagne, en 1927, Larbi RAHMOUN créa la première limonaderie d’Algérie, en mars 1928. Déjà, son savoir acquis sur les terres Ibériques, lui permettra de créer des boissons ...
  • Le  jus de palmier  ( lagmi )!
    Le jus de palmier ( lagmi )!
    L'un des charmes de Biskra, est le jus de palmier appelé communément 'lagmi' et devient vin après fermentation! Son extraction , son élaboration , sa consommation et sa conservation ...



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