F'tir Tajine : #Pâte : 3 tasses de farine 1 cuillère à soupe de levure 1 cuillère à soupe de sucre 1/2 cuillère à soupe de sel ...
Aɣrum "Khobz" El Mella Warglen "Ouargla" : Aɣrum "Khobz" El Mella, une tradition culinaire bien ancrée chez les populations nomades… !
Les populations nomades dans de la région frontalière d’El Borma (420 km au Sud-Est ...
mini batbot farcis délicieux : Pour la pâte :
500 g de farine
1 tasse de semoule humide
1/4 de tasse d'huile
1 cuillère à soupe de sucre en grains
2 cuillères à soupe de lait en poudre instantané
1/2 cuillère ...
recette du pain éponge : Ingrédients :
4,5 tasses de farine
1,5 tasse de lait
1/2 tasse de beurre ou de smen (beurre clarifié)
3 cuillères à soupe de sucre
1,5 cuillère à soupe de levure
Une pincée de sel
1 œuf
Vanille
Beurre ...
Recette du Pain à Burger Maison Ingrédients
500 g de farine
1 cuillère à soupe de levure de boulanger
1 cuillère à café de sucre
1 cuillère à café de sel
1 tasse d'eau tiède
1 œuf
1 tasse de lait tiède
2 cuillères ...
Mini pizzas avec une délicieuse pâte magique Convient pour toutes les garnitures : pizza, pâtisseries farcies, petites tourtes, croissants salés, et même pour les brioches.
Ingrédients :
2 tasses de farine.
1 cuillère à soupe de sucre.
1 cuillère et demie ...
"Ksra" à la levure Ingrédients :
3 kilogrammes de semoule fine humide (de la marque "Al Baraka").
1 kilogramme de farine.
200 grammes de levure instantanée.
1 cuillère à soupe de levure chimique (sinon).
1 cuillère à soupe de ...
Pain Turc Farci au Fromage et à la Viande Pour la pâte :
Commencez par mettre 2 cuillères à soupe de levure de boulanger, 1 cuillère à soupe de sucre et un demi-verre d'eau tiède dans un bol. Laissez reposer ...
Kesra Rekhssa aux ingrédients précis Ingrédients :
2,5 kilogrammes de semoule moyenne ou fine (j'ai utilisé de la semoule fine)
0,25 kilogramme de farine
0,25 kilogramme d'huile
Une pincée de sel pour chaque portion de pâte (par exemple, j'ai ...
Pain fait maison Ingrédients
500 gr de farine T.65
20 gr de levure de boulanger fraiche en cube
300 ml d’eau tiède
...
Préparer la galette au feu du bois à l'étranger Quand vous êtes à l'étranger, vous avez toujours envie de faire quelque chose qui vous rappelle l'odeur de votre pays, l'odeur de votre tendre mère, et le meilleur exemple en ...
Kadid ou Khli3 plat favori des algériens à une certaine époque Le kadid est une viande séchée au soleil pendant plusieurs jours, imprégnée d’épices
Ingrédients :
Viande « Plat de côtes »
Sel
Epices au choix
Huile
Préparation :
Couper votre viande en guirlande, cela facilitera le séchage
Faire ...
Le pain le plus facile à faire à la maison Je le fais depuis 20 ans, ça ne m'a jamais induit en erreur🤚Le plus rapide, pratique et délicieux
Le pain le plus facile à faire à la maison 😍 Le pain ...
Beignets Kabyle ou lekhfaf facile البينيي اوالسفنج الجزائري او لخفاف طريقة سهلة ...