POULET CURRY
4 blancs de poulet 1 yaourt 0% 1 càs de curry 200mL eau 2 càc fond de volaille (44 calories seulement!) persil 1 oignon émincé 2 gousses d'ail hachées Couper en petits morceaux les blancs de poulet, faire ...

SALADE TEX MEX AU 3 RIZ
Ingrédients : (pour 6 à 8 personnes en repas principal) 400 gr (poids cru ) de riz de votre choix, ici j'ai pris un sachet de mélange de 3 riz ...

Salade de poivrons grillés* salade du mois de Ramadan*فلفل مشوي* Hmiss
Une délicieuse salade, bien légère que je partage avec vous. Une salade à différencier avec le h'miss qui contient de la tomate grillée en plus et la chlita, qui se ...

Tomates farcies au fromage aux herbes
Une bien belle idée pour changer de la classique mayonnaise. Avec le fromage c'est plus sain en été, plus bon et nettement plus léger. Essayez les et vous m'en direz ...

Salade de poivrons frits aux câpres
Voici une autre version d'une salade de poivrons pas moins délicieuse que celles présentées avant. L'avantage avec celle là c'est que les poivrons sont frits donc beaucoup de temps gagné. ...

Salade d'avocats farcis au fromage et au thon* Délicieuse entrée pour le Ramadan*
Salam alikoum/ Bonjour, Une jolie entrée bien savoureuse et qui ne demande un rien de temps pour la préparation. L'avocat seul n'a presque aucun goût mais comment cela se transforme en ...

Petits bouraks farcis – MOUMOU FELHDJER MOU
Recette Pour : 4 à 6 Personnes Temps de Préparation : 1 heure Temps de Cuisson : 15 mn (farce) et 1 à 2 mn (friture) Ingrédients – 1 douzaine de belles feuilles de ...

Salade de pourpier
Vous l'avez sans doute vu à plusieurs reprises dans votre jardin ou votre potager. Et vous avez immédiatement conclu à la présence d'une mauvaise herbe, que vous vous êtes ...

Felfel (recette de Tlemcen)
Le Felfel est une entrée qu'on consomme chaud de préférence! A déguster avec un bon pain algérien! - 1 kg de poivrons - 6 gousses d'ail - 1 c. à soupe de coriandre - ...