Bourses aux légumes
Ingredients : 10 feuilles de brick petit format 1 bol de carottes râpées 1 bol de chou râpé 350 g de viande hachée 2 cas de beurre 1/2 bol de poireaux ciselés 1 cas de persil haché sel ...

Batbouts au thon
Ingredients : batbouts 1 carotte râpée 1 petit bol de chou râpé 3 cas de mayonnaise 1 boite de thon à l'huile 1 petit bol d'olives vertes dénoyautées harissa 3 cas de grains de mais quelques cornichons Préparation de batbouts ...

Céleri rémoulade carotte et concombre
Source:journal des femmes Ingrédients: 1 céleri-rave 1 jaune d'oeuf 1 cuillère à café de moutarde forte 1/4 l d'huile environ, 2 cuillère à soupe de vinaigre 2 cuillère à soupe de crème fraîche (facultatif) le jus d'1/2 citron sel ...

Salade de Carottes au cumin
Ingrédients: 4 carottes 2 gousses d'ail 1/2 c-a-c de paprika 1/2 c-a-c de cumin 1/2 c-a-c de carvi (karwiya) Sel, poivre 1 c-a-s de vinaigre 2 càs d'huile d'olive 2 brins de coriandre Préparation: Peler les carottes, les rincer ...

Salade de betterave aux pommes facile et rapide ;
Ingrédients pour 4 personnes : 2 betteraves 2 pommes Vinaigrette : 4 cuillères à soupe d'huile de noix ou huile d'olive 2 cuillères à soupe de vinaigre balsamique ( facultatif ) 1/2 jus ...

SALADE DE POIVRON A LA MAROCAINE TAKTOUKA
Ingrédients: 3 poivrons verts. 3 tomates. 2 gousses d'ail. 4 brins de coriandre ciselés. 3 brins de persil ciselés. 3 càs de l'huile d'olive. 2 càs de vinaigre(vous pouvez mettre moins selon votre gout). 1 càc de cumin. 1 ...

Hmisse ou salade mechouia cuisine algérienne
Ingrédients : 5 poivrons verts 2 grosses tomates bien mures 2 gousses d'ail 2 c à soupe d’huile d’olive Sel et poivre Préparation: Mettre au four à griller les poivrons et les tomates sur une plaque ...

Hmisse / Salade Mechouia
Salam allaicom, bonjour une délicieuse salade mechouia appelllée Hmisse aussi une recette algérienne différente de la salade de poivron marocaine (taktouka) que je vous ai déjà proposée!!!Celle ci est plus ...

Maâkouda expresse
Salam allaicom bonjour, à base de pomme de terre, la Maâkouda se déguste aussi bien chaude que froide en accompagnement d'une soupe Harira, elle est presque incontournable durant la période ...