Algérie - Desserts
  • Palouza
    Palouza
    Pour 4 personnes : 1 litre de lait 4 cuillères à soupe de maïzena 6 cuillères à soupe de sucre 1 cuillère à soupe d’eau de fleur d’oranger Décor : Amandes concassées Pistaches concassées Préparation : 5 mn Cuisson ...
  • Balouza à la mangue et coulis de fraise
    Balouza à la mangue et coulis de fraise
    Pour 4 personnes : Balouza nature 250 ml de lait 1,5 cuillère à soupe de maïzena 2 cuillères à soupe de sucre de canne 1 cuillère à soupe de préparation pour flan à la vanille Arôme ...
  • Crème dessert au chocolat
    Crème dessert au chocolat
    Pour 5 personnes : 1 litre de lait 3 cuillères à soupe de maîsena 2 cuillères à soupe de cacao 8 cuillères à soupe de sucre Préparation : 2 mn Cuisson : 10 mn Repos : 0 ...
  • Cheesecake à la bretonne
    Cheesecake à la bretonne
    Ingrédients - 16 Galettes Bretonnes Pur Beurre Ker Cadélac - 60 g de beurre mou - 150 g de mascarpone - 150 g de Saint Moret - 20 cl de crème liquide - 3 feuilles de ...
  • Le duo de cupcakes moelleux
    Le duo de cupcakes moelleux
    Ingrédients - 1 Moelleux Tout Chocolat 500 g Ker Cadélac - 100 g de mascarpone - 5 cl de crème liquide entière - 10 g de sucre glace - 5 gouttes de colorant alimentaire rose - ...
  • Soupe melon orange
    Soupe melon orange
    Ingrédients 1 melon 3 oranges 1 citron 4 cuillières à soupe de sucre roux 1 cuillière à café d'eau de fleur d'oranger Feuilles de menthe pour la décoration Préparation Dans un blender mettre le melon découpé et épépiné ...
  • Tarte au flan au café
    Tarte au flan au café
    Ingrédients 1 pâte brisée 1 litre de lait 5 oeufs 200 ml de café expresso 150 g de sucre en poudre 90 g de Maïzena Préparation Faites chauffer le lait avec le café. Pendant ce temps, mélangez le sucre ...
  • Tadjine aux poires
    Tadjine aux poires
    Ingrédients Tadjine aux poires : un peu de viande ou du poulet 150 g d’amandes grillées 1kg de poire 1 sachet de sucre vanillé 1 c. à café de cannelle 2 cuillères à soupe de miel ...
  • Tadjine sucré du chef
    Tadjine sucré du chef
    Ingrédients Tadjine sucré du chef: un morceau de viande d'agneau 1 ou 2 battons de cannelle 100 grs de pruneaux 100 grs d'abricots secs 1 à 2 pommes 1/2 .s de smen 1 pincée de poivre un peu ...

  • Sorbet à la pastèque
    Sorbet à la pastèque
    Ingrédients 500 g Pastèque 1/2 Citron 1 CàS Miel Feuilles de menthe préparation - Coupez et ...
  • La recette algéroise de l'ham lehlou
    La recette algéroise de l'ham lehlou
    La liste des ingrédients 250 g de gigot d'agneau. 1 pincée de sel. 40 g de beurre. 5 morceaux de sucre. 3 cuillères à soupe d'huile. 1/2 verre à eau de fleur d'oranger. 1 verre d'eau. 1/2 cuillère ...
  • Mousse de fraises
    Mousse de fraises
    Ingrédients: 400 g de fraises, 4 blancs d’œufs, 25 cl de crème fraîche, 100 g de sucre glace, jus d’1 citron Préparation: Lavez et équeutez les fraises, égouttez-les. Gardez quelques-unes pour la ...



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  • faycham
    faycham
    Gérant : nacera
    Adresse : : paris 75015
    Activités : restauration
    ...



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  • https://jesuisuncuisinier.fr/fr/peches-au-sirop-conserve/
    https-jesuisuncuisinier-fr-fr- ...
    pêches au sirop Élaboration Stérilisation des bocaux : Laver à fond à l’eau savonneuse deux ou trois grands bocaux avec couvercle. ...
  • https://cuisine.journaldesfemmes.fr/recette/326383-la-mousse-au-citron-trop-facile
    https-cuisine-journaldesfemmes ...
    Ingrédients / pour 4 personnes 250 g de mascarpone 3 oeufs 2 citrons jaunes 1 citron vert ...
  • https://www.lesoirdalgerie.com/femme-magazine/carres-banane-pommes-63110
    https-www-lesoirdalgerie-com-f ...
    Carrés banane-pommes. 4 carrés de pâte feuilletée, 1 banane, 2 pommes, cannelle, sucre en poudre Coupez les pommes en lamelles et les bananes en rondelles. Disposez les fruits au centre des ...