21 personnes victimes d?une intoxication alimentaire à Aïn témouchent
« Il ne faut pas qu?il s?en sorte avec une simple fermeture de quelques jours ! Il a failli tuer 21 personnes. Je suis venu vous voir pour qu?on n?étouffe pas l?affaire par une verbalisation et puis s?en va. Ce pâtissier est un récidiviste ». Ce père de famille qui nous parle est autant submergé par la colère que le désespoir : « J?ai l?habitude de lire des comptes-rendus de presse qui, en quelques lignes, rapportent que tant de personnes on été victimes d?une intoxication après ingestion de pâtisserie, croyez-moi, ce n?est pas aussi banal qu?on le croit ! » En effet, Karim, papa-gâteau, sans malséant jeu de mots, avait voulu fêter l?anniversaire de son petit âgé de deux ans, en achetant une tarte, invitant la famille, les amis et livrant leurs parts jusqu?aux voisins, au point de ne pas avoir eu sa part lui-même, ce qui l?a d?ailleurs sauvé des atroces douleurs et permis de porter secours aux autres. Ainsi, la fête s?est transformée en cauchemar. Et parce qu?il se considérait responsable et que les reproches étaient dans les yeux de certains ou qu?il croyait qu?ils y étaient, il a dû rembourser les frais médicaux aux uns et autres et se plier en mille excuses.
Alors c'est la victime qui non seulement subit un préjudice moral mais en plus elle va payer les frais médicaux de toutes les personnes intoxiiquées.Il n'y a que dans notre pays qu'on a l'impression de voir ce genre de chose Et le patissier-criminel-récidiviiste évidemment il va s'en tirer à bon compte avec sans doute un PV et la fermeture de son commerce pour quelques jours Ainsi l'affaire sera étouffée au grand dam des victimes
A l'approche de l'été et avec la concentration des vacanciers dans la wilaya le service d'hygiène doit être très vigilant pour protéger la population de ce type de commerçants qui ne pensent qu'à l'argent au détriment de la santé de leurs concitoyens Pour celà il doit sévir avec poigne et détermination quitte à procéder à des fermetures définitives pour décourager ceux qui sont tentés d'ignorer la règlementation
ALLAH YAHFAD
BKA Mohamed - Enseignant à la retraite - Toulouse
10/05/2008 - 1282
BKA Mohamed - Enseignant à la retraite - Toulouse
10/05/2008 - 1282
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Posté Le : 10/05/2008
Posté par : sofiane
Ecrit par : M. Kali
Source : www.elwatan.com