Les prix des produits alimentaires importés risquent d'augmenter en Algérie Incertitude sur le marché mondial des matières premières

Photo : Riad
Par Samira Imadalou

Sur le marché national, les prix des produits alimentaires ont fortement augmenté, même si la facture a, globalement, baissé selon les chiffres du Centre national de l'informatique et des statistiques relevant des Douanes.
Les consommateurs l'ont, d'ailleurs, fortement ressenti. A une échelle plus large, sur le marché international, les prix des matières premières ont, également, été grandement affectés par la crise et l'incertitude économique. Qu'en sera-t-il pour 2013 ' D'emblée les analystes sont sceptiques. 2013 s'annonce tout aussi indécise selon les prévisions. L'année dernière, marquée par la pire sécheresse en 60 ans aux Etats-Unis, les vagues de chaleur autour de la mer Noire puis dans l'ouest australien, l'excès d'humidité en Europe occidentale et les pluies surabondantes dans l'hémisphère sud (Argentine, Brésil), a été catastrophique pour la production de céréales.
Pour le blé, par exemple, préviennent les analystes, tous les modèles montrent que les régions victimes d'un stress hydrique en 2012 subiront les mêmes déséquilibres en 2013 : Etats-Unis, Russie du sud, Australie.
Dans son dernier rapport, l'Usda (département de l'agriculture des Etats-Unis) prévoyait, mi-décembre, une production mondiale de blé de 655 millions de tonnes (Mt) pour la campagne 2012/2013 qui ne tenait pas compte des mauvaises conditions climatiques en Argentine et des révisions à la baisse des estimations de production. Or, ce ne sera qu'au printemps prochain que les perspectives de récoltes 2013 pourront être établies chez les principaux exportateurs de l'hémisphère nord : Union Européenne, Etats-Unis, Ukraine et Russie...
L'Algérie, dépendante des importations des matières premières, devrait ressentir l'impact de cette incertitude. Et ce d'autant que l'agriculture reste à la merci du climat, notamment pour les céréales. La récolte de céréales de 2012 en Algérie a été la deuxième plus élevée jamais enregistrée, après celle de 2009 en raison de l'abondance des pluies, Ce qui a engendré une baisse de 22,19% des importations pour ce groupe de produits, entre janvier et novembre 2012. Mais faudrait-il s'en réjouir ' Une question qui s'impose, sachant que l'Algérie continue toujours de faire appel au marché international pour couvrir ses besoins en céréales et en d'autres matières premières (lait, huile') La récolte qui dépend des conditions climatiques n'est pas suffisante et loin de l'être, notamment en blé tendre. A titre indicatif, les besoins nationaux en matière de céréales, y compris le maïs et le soja, sont estimés à 80 millions de quintaux/an. L'Algérie est, d'ailleurs, un des plus importants pays importateurs et consommateurs de céréales. Cette année, la facture risque de s'alourdir. L'Union générale des commerçants et artisans algériens a averti dans ce sens. Elle devrait payer plus cher ses importations de produits alimentaires en 2013. Selon l'Ugcaa, les céréales et les légumes secs vont connaitre une hausse estimée
entre 15 et 20 % d'ici la fin du 1er semestre 2013, soit la même hausse que celle enregistrée durant le dernier semestre de 2012. Et pour cause, les pays exportateurs de produits alimentaires connaissent un déficit dans l'approvisionnement de leurs marchés intérieurs. Face à cette situation, la décision a été prise de baisser leurs exportations.
«Nous avons déjà annoncé cette hausse des prix. Bien que les autorités aient minimisé son impact, les chiffres de l'ONS le confirment pour le dernier semestre de 2012», a expliqué, à ce sujet, Tahar Hadj Boulenouar, porte-parole de l'Ugcaa, faisant référence aux derniers chiffres de l'ONS sur l'inflation dont le taux a atteint 8,3% en octobre et 8,6% en novembre dernier. Qu'en sera t-il pour cette année ' Pour ces premiers jours de janvier, les hausses se sont accentuées pour certains produits, même ceux provenant du marché national, à l'image des viandes blanches, des 'ufs, des fruits et légumes. Dans les services, les nouveaux tarifs sont déjà en application. Pour le reste, attendons pour voir.