Les boulangers se concertent

Pas moins de 800 boulangers, que compte la wilaya d'Oran, vont prendre part à l'assemblée générale qui se tiendra, lundi prochain, à la Munatec d'Oran. Une rencontre qui verra la présence du secrétaire national de l'Union générale des commerçants et artisans algériens (UGCAA) et les membres du bureau local. Pour M. Mouad, chargé de l'organique au niveau du bureau de la wilaya d'Oran, cette assemblée va permettre d'étudier et débattre l'ensemble des nouveautés apportées lors des dernières négociations entre le ministre du Commerce et les représentants de l'UGCAA. En effet, même si la fixation des prix de la farine panifiable à 2.000 DA le quintal a eu ses conséquences sur l'amélioration de la situation en ce qui concerne l'approvisionnement de manière régulière et en quantités suffisantes du marché, le respect du prix fixe ne semble guère arranger les intérêts des membres de la corporation des boulangers. Ils considèrent que les 50 DA ajoutés représentent les frais de transport et que cette augmentation reste vraiment minime si on tient compte de l'augmentation de l'électricité et du gaz. Autant de facteurs qui, selon les boulangers, incitent davantage à la prise en charge urgente de ce volet. Rappelons, à cet effet, qu'une fiche technique a été déjà adressée par l'UGCAA au ministère du Commerce dans laquelle elle propose la révision des prix de vente de la baguette de pain de 250 g fixé, depuis 1996, à 7,50 DA pour le pain normal et à 8,50 DA pour le pain amélioré. Du côté des boulangers, l'on apprend que les propositions avancées visent à taxer carrément les prix à 12 et 13 DA afin de leur permettre d'assurer une marge bénéficiaire de 2 DA. D'autres problèmes, liés à l'exercice de l'activité, seront évoqués à l'occasion. D'autre part, les participants procèderont au renouvellement des membres de leur section syndicale.