En plus d'avoir des propriétés antibactériennes et une teneur élevée en vitamines A et C, les avantages de la coriandre englobent les propriétés expectorantes, idéales pour lutter contre le rhume et la grippe. L'un des pays où la coriandre (h'chiche m'qatfa) est la plus utilisée est le Venezuela. Pour les Vénézuéliens, la coriandre est un ingrédient essentiel de la cuisine.Mauvaise haleine : pourquoi cette efficacité du gingembre '
Le gingembre se situe en bonne place parmi les solutions contre la mauvaise haleine (halitose). Ses bienfaits s'expliqueraient par une stimulation d'un composant anti-odeurs de la salive.
Une fine tranche de gingembre (skendjbir) posée sur la langue, et l'haleine devient beaucoup plus fraîche après quelques minutes : voici une astuce recommandée de longue date, et qui présente une réelle efficacité chez bon nombre d'utilisateurs. Dans le cadre d'une étude plus large, portant sur le rôle de la salive dans la perception des goûts et des odeurs, une équipe allemande (université technique de Munich) a mis en évidence un mécanisme qui pourrait expliquer cette particularité. Les chercheurs ont en effet démontré que le gingérol, le composant qui donne le goût piquant, stimule la production d'une enzyme salivaire appelée sulhydryle oxydase, qui, à son tour, déclenche un mécanisme d'atténuation des mauvaises odeurs. En fait, poursuivent les chercheurs, «cette enzyme participe à un réseau moléculaire d'assainissement oral après l'ingestion d'aliments», en termes d'odeur et de goût. Elle n'est pas la seule, bien entendu, et les spécialistes travaillent à mieux comprendre la place du protéome (les protéines) et du métabolome (les métabolites) salivaires dans la sensibilité olfactive et gustative.
Octobre rose 2018
Journée de sensibilisation au dépistage du cancer du sein
L'Association sportive des médecins du Grand-Alger (Asmga), présidée par le Professeur Bendib Noureddine, et Idor (International Day Of Radiology) ont organisé, le 2 novembre 2018 dernier, une journée scientifique au centre familial de Ben Aknoun à Alger sous le thème : «Octobre Rose, Journée de sensibilisation au dépistage du cancer du sein».
Cette journée a accueilli de nombreux médecins spécialistes algériens et étrangers pour discuter de l'intérêt du dépistage précoce du cancer du sein et d'informer sur la prise en charge du cancer le plus fréquent chez les femmes. La mobilisation est naturelle pour Magpharm Laboratoires présent à cette journée scientifique, et sa participation s'inscrit dans la continuité des actions menées durant le mois d'octobre 2018, où 150 tests de mammographie ont été offerts dans le but d'encourager le dépistage précoce du cancer du sein.
Très engagé dans la promotion de l'allaitement maternel, qui, selon des études scientifiques permet de prévenir le cancer du sein, Magpharm Laboratoires a présenté lors de sa participation le PhyLait produit 100% naturel conçu pour favoriser les montées de lait permettant aux mamans de subvenir aux besoins de leurs bébés. À base de fenugrec (halba) et grâce au ginseng, l'ail et d'autres plantes gactogènes et tonifiantes qui le composent, ce produit augmente considérablement la montée du lait maternel et préserve la santé de la mère et du bébé. Il ne présente aucun effet secondaire ou indésirable.
Testez la pomme contre l'insomnie
Si votre quotidien est synonyme de stress, d'anxiété et des nuits agitées, mettez-les à contribution avec cette recette toute simple : coupez une pomme en rondelles et couvrez avec un demi-litre d'eau bouillante. Laissez mijoter à feu doux une heure (sans faire bouillir) et versez dans un grand bol à travers une passoire avant de sucrer avec une cuillère de miel.
Buvez cette délicieuse infusion le soir...
Cataplasme au géranium pour les coupures
Après avoir désinfecté votre coupure ou plaie, récupérez quelques feuilles de géranium (kh'dioudja).
Lavez-les, écrasez-les et placez-les sur un linge propre.
Appliquez ce cataplasme au géranium sur votre plaie ou votre coupure. Recommencez l'application si besoin.
Mais, généralement, une seule application est suffisante pour soigner naturellement ces petits désagréments.
Pour lutter contre l'anémie
L'oignon est très bon contre plusieurs symptômes médicaux, dont l'anémie.
Faites bouillir 1 litre d'eau, versez cette eau sur 4 oignons coupés en morceaux.
Laissez reposer 3 à 4h et buvez cette décoction dans la journée.
Préparez cette potion la veille. Vous pouvez suivre ce traitement pendant 2 à 4 semaines.
Le maïs diurétique naturel
Riche en potassium, le maïs favorise l'élimination des toxines, dans la lutte contre les calculs, la goutte, les coliques ou la cystite, rien ne l'égale !
Soignez votre gorge avec deux pommes de terre
Faites cuire deux pommes de terre à la vapeur ou à l'eau. Lorsqu'elles sont cuites à point, égouttez-les, puis enveloppez-les dans un torchon de cuisine propre et pressez pour les écraser (attendez qu'elles ne soient plus très chaudes).
Appliquez ce cataplasme sur votre gorge plusieurs heures, et recommencez le soir en laissant en place toute la nuit si vous avez encore un peu mal. L'angine devrait être guérie le lendemain matin.
Pourquoi il ne faut pas consommer l'eau chaude du robinet
Si consommer l'eau froide du robinet est recommandé, il en va tout autrement pour l'eau chaude. En effet, si l'eau chaude du robinet en elle-même n'est pas dangereuse, ce n'est pas le cas des canalisations qui la véhiculent.
Et oui, c'est bien au niveau des canalisations et, le cas échéant, de votre chauffe-eau, que naît le problème.
La raison est simple : eau et chaleur sont les éléments idéaux pour le développement des bactéries. C'est ce qu'on appelle un bouillon de culture, au sens propre. Sachant que l'eau et la chaleur stagnent dans vos canalisations et chauffe-eau, il n'y a pas meilleur endroit pour favoriser la prolifération des bactéries, comme la légionnelle.
Par ailleurs, la plupart des installations sont encore en métal, notamment en plomb. Or, la chaleur favorise la dispersion de micro-particules de ces métaux lourds dans l'eau chaude, au détriment de notre organisme. De ce fait, cuisiner avec de l'eau chaude du robinet ou en boire, même avec du thé ou du café, peut provoquer divers troubles, gastro-intestinaux notamment. Pour ce qui des biberons des bébés, l'organisme des nourrissons n'est consolidé que dans les mois qui suivent la naissance, et donner à bébé de l'eau chaude du robinet, riche en bactéries, est dangereux. Bien que cela puisse sembler contraignant, il vaut donc mieux s'astreindre à faire chauffer de l'eau froide dès que nécessaire.
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Posté par : presse-algerie
Ecrit par : S S
Source : www.lesoirdalgerie.com