De la terre tu es, et la terre tu utiliseras Us et coutumes

Lorsque Dieu créa Adam, il rassembla toutes ses créatures et leur demanda de s'incliner devant lui. Tous s'inclinèrent à l'exception de Satan qui refusa. « Comment un être créé de feu s'incline devant l'humain créé de terre », dit-il. Les textes religieux nous ont toujours enseigné que la terre donne la vie. Elle abrite notre monde, maintient la végétation en vie et ainsi toutes les autres créatures, y compris nous les humains. L'Homme a toujours utilisé la terre dans la fabrication de ses outils et ustensiles. Mais depuis qu'il a découvert que le sol peut lui donner à manger comme la chasse, il a eu ce besoin de sédentarité. Là encore il recourt à la terre pour bâtir des abris qui ne tombent pas au premier coup de vent, ni avec la première pluie. Aujourd'hui dans les demeures les plus sophistiquées la terre est présente, dans les pots de fleur et les jardins sur terrasse.
Dans le vieil Alger, les femmes avaient toujours un pot en terre dans leur demeure qu'elle sortaient une ou deux fois par an pour faire le grand ménage, notamment à l'approche de grandes occasions comme le Ramadhan, les fêtes de mariages, etc. En effet, ce précieux pot en terre représentait le meilleur moyen de nettoyer le cuivre, les plateaux, les vases, les bassins et aiguières en cuivre que l'on utilise pour tous les jours et pour les occasions. Les ménagères coupaient un citron en quatre, passaient un morceau dans le pot de terre pour frotter ensuite le cuivre. La terre et le citron restent à ce jour la meilleure manière de nettoyer le cuivre sans abîmer les objets travaillés. La terre prévient aussi l'oxydation rapide du cuivre et garde sa couleur éclatante plus longtemps.
La terre, de laquelle nous avons été créés, prévient aussi les maladies et renforce l'immunité des enfants. A l'ouest du pays, la tradition veut que l'on utilise la terre pour éviter les maladies et les épidémies. La recette : une cuillère à soupe mélangée à un verre d'eau qu'on laisse reposer pendant une heure et qu'on donne ensuite à boire aux moins de dix ans. Les deux tiers de la coupe suffisent. C'est comme ça que la terre fut l'un des plus anciens vaccins que l'Homme utilisait.