Cet étrange mets appelé poisson !

Il semblerait toutefois que «le clou du spectacle» soit l'augmentation des prix des fruits de mer et des poissons, avec des augmentations de 130 à plus de 320 % pour certains produits. Et à la surprise générale ce ne sont ni le merlan ni la crevette rouge, qui ont enregistré les plus grosses hausses (respectivement 128 % et 207%), mais... la sardine, avec ses 323% d'augmentation, soit de 88 DA en 2001 à 373 DA en avril 2012. «Ce qui démontre bien le sadisme du marché qui préfère saigner en priorité les petites bourses», nous dira un père de famille rencontré à la pêcherie, au port d'Alger. Comme quoi...
L. S.