Alger - Pâtisserie
  • Tcharek el Ariane
    Tcharek el Ariane
    Ingrédients: Pâte: 3 mesures de farine 4 C à S de sucre 1 mesure de beurre ou de margarine fondu(e) 1 oeuf 1 pincée de levure chimique 1 pincée de sel eau de fleur d'oranger pour ramasser ...
  • Tcharek amssakar Algérien
    Tcharek amssakar Algérien
    Les cornes de gazzel en Algérie c'est la spécialité des Algérois fourrée de (3akda alouz) la pâte d'amande et enrobé de sucre glace. Ingrédients 3 mesures de farine 1 mesure du mélange (de ...
  • Ktaif
    Ktaif
    Ingredients : 400 gr. de melange de fruits sec (amandes. pistache - noix - pignons - noisettes), 1 kg de pate a ktaif un verre de lait frais 400 gr ...
  • MAKROUT LOUZ  (Losanges aux amandes)
    MAKROUT LOUZ (Losanges aux amandes)
    Ingrédients INGREDIENTS pâte d'amandes :- 3 bols d'amandes moulues (1 bol - 250 g environ),- 1 bol de sucre semoule,- Zeste rapé de 2 citrons,- 5 oeufs (environ).INGREDIENTS sirop : ...
  • BOUSSOU LA T'MESSOU (gâteau à l'eau de fleur d'oranger)
    BOUSSOU LA T'MESSOU (gâteau à l'eau de fleur d'oranger)
    Ingrédients - 4 mesures de farine, - 1 mesure de sucre, - 1 mesure d'huile (ou beurre), - eau de fleur d'oranger, - 1 verre de lait.Préparation de la Recette ...
  • Tcharak
    Tcharak
    Ingrédients : Pour la pâte -3 mesures de farine -1 mesure de s’men br /> 1/2 mesure de sucre glace - eau de fleurs ...
  • Dziriettes
    Dziriettes
    Ingrédients :- 150g de farine.- 60g de beurre.- 1 pincée de sel.- 1 pincée d’extrait de vanille.- De l’eau.- 150g d’amandes moulues.- 100g de sucre fin.- 5 à 6 biscottes ...
  • Mchaouek Petits Fours
    Mchaouek Petits Fours
    Ingrédients :  3 mesures de noix de coco 1 mesure de sucre 2 blanc d'oeufs 1 cuil. a soupe d'eau de fleur d'oranger 1 pincée de sel pour les blancs d'oeufs Préparation ...




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  • Patisserie Benberim
    Patisserie Benberim
    Directrice : Mme Benbrim
    Adresse : : Zone Urbaine , Lot B2, N°4, Ain Naadja, Alger
    Activités : Patisserie - Traiteur
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