Dans le silence du Sahara, la préparation du thé devient un véritable cérémonial. Autour du feu, les guides du désert maîtrisent l’art de laisser mousser la première infusion, de doser la menthe et le sucre pour obtenir ce breuvage indispensable aux longues traversées. Plus qu’une pause, c’est un moment sacré qui rassemble voyageurs et nomades, un héritage immuable de la vie saharienne.
طقوس تحضير الشاي في صحراء الجزائر
في هدوء الصحراء، يتحوّل تحضير الشاي إلى طقس بدوي أصيل. حول الجمر، يتقن مرشدو الصحراء سرّ الرغوة الأولى، ومقدار النعناع والسكر، ليصنعوا هذا الشراب الضروري لرحلات الرمال الطويلة. ليست مجرد استراحة، بل لحظة مقدسة تجمع بين المسافرين وأهل الصحراء، وإرث لا يزال حيًا في قلب الجزائر الصحراوية.
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Posté par : patrimoinealgerie
Photographié par : Hichem BEKHTI