غياب الرقابة بأسواق المنتجات البحرية تزيد من حدّة التجاوزات بوهران

اشتكى عدد من المستهلكين بوهران، غياب الرقابة على أسواق الأسماك والمنتجات البحرية، التي لا تحترم فيها أدنى شروط النظافة أو الحفظ.أكثر ما لفت أنظارهم، «الصناديق العفنة» المستخدمة في نقل وعرض الأسماك والمنتجات السمكية والأحياء المائية الأخرى، بالإضافة إلى انتشار القاذورات وتراكم الأوساخ، حول نقاط البيع.هذا ما وقفت عليه «الشعب» في زيارتها إلى «سوق المدينة الجديدة» الشهير، حيث سجّلت، ممارسات وتجاوزات خطيرة، تتناقض مع الشروط والمواصفات العالمية لبيع السمك، من حيث الجودة والحفظ وغيرها من شروط السلامة والصحّة.يحدث ذلك، رغم وضوح التشريعات وصرامة القوانين الجزائرية في شقها المتعلّق بإجبار وكلاء بيع السمك ومهنيي القطاع على استعمال صناديق من البلاستيك الغذائي، لما تشكله الصناديق الخشبية من أضرار صحية على السمك والمستهلك.ووفقا لمصدر بيطري، فإنّ هذا النوع من الصناديق، يزيد من العد البكتيري وسرعة التلف والتحلل جراء مادة «السيليولوز» المكونة ل»الخشب»، ناهيك عن «مناخ» وهران الذي يتميز بالدفئ وارتفاع الرطوبة، مطالبا، في سياق متّصل، بإجبار التجار على استعمال صناديق تتماشى والمقاييس المطبّقة في دول الجوار وأوروبا.