إنتاج 2500 قنطارا من العسل خلال السنة الماضية سوق أهراس

زادت الكمية المنتجة من العسل بولاية سوق أهراس، خلال العام الماضي 2012، لتصل الى 2500 قنطار بعدما كانت لا تتعدى قبل 3 سنوات 200 قنطار، ما مكن الولاية من احتلال المرتبة الخامسة وطنيا. ويعود سبب هذا الارتفاع، حسب مسؤول بمديرية المصالح الفلاحية، إلى عدة عوامل، منها إتباع المسار التقني والتغذية فضلا عن برنامج الإرشاد الفلاحي الذي شمل لحد الآن 500 مربي للنحل من مجموع 800 مربي ينشطون في هذه الشعبة بالولاية، ناهيك عن الدورات التكوينية التي استفاد منها مربون، والتي تركزت حول طرق تغذية النحل والتفريخ الاصطناعي واتباع طرق حديثة وعصرية، فضلا عن المعالجة والوقاية من الأمراض التي تصيب النحل بعدما كانت تربيته تتم بطريقة تقليدية.