مقيرط الجلجلان ( مقيرط تلمسان) 500 غ سميد متوسط محمص
كأس الا ربع سكر ما يعادل 125 غ
كأس الا ربع زيت ما يعادل 125
قشور 3 حبات قارص
قرصة ملح
ملعقة فانيلا
ملعقة صغيرة قرفة
زوج ملاعق كبار ماء زهر
نص كيس ...
مكوّنات كعك تلمسان التقليدي كاس زيت
½ كاس ماء زهر
½ كأس ماء عادي
فرينة
فانيلا
...
قريوش تلمسان المكوّنات
2 فرينة 500gزبدة بيض2 ملعقة كبيرة سكر ملعقة كبيرة خل
3 خمارات كميائية
زيت لقلي و جنجلان لتزين وعسل ...
وصفات كريات السميد 1/3 كوب أو 65 غ من الزبدة غير المملحة٬ المذوّبة
2 من البيض
2 ملاعق صغيرة من مسحوق الفانيلا
1 علبة أو 397 غ من حليب نستله المكثف المحلى
1½ كوب أو 240 غ ...
فطيرة بالتمر 1 علبة أو 397 غ من حليب نستله المكثف المحلى
1½ كوب أو 300 غ من التمر٬ المنزوع منه النواة والمفروم
1 كوب أو 250 مل من الماء
¼ ملعقة صغيرة من بيكينغ ...
ترت الكرز والشكلاطة
2/3 كوب أو 130 غ من الزبدة غير المملحة
2 ملاعق طعام من السكر البودرة
للحشوة:
100 غ من الشوكولاتة الداكنة٬ المذوّبة
1 ملعقة طعام من الزبدة غير المملحة٬ الطرية
1 علبة أو 397 غ ...
كيك شكلاطة اي نوع ،بسكويت سادة ،١ملعقة كبيرة كاكاو ، ١ملعقة صغيرة نيسكافيه ،
ندوب الشكلاطة حتي تسيح تماما نضع فوقها البسكويت مفتت قطع صغيرة والكاكاو والنيسكافيه ونخلطهم ليتجانسوتم نضع ...
بسبوسة ٢بيض-كاس الا ربع سكر نصف كاس زيت- كاس الا ربع حليب -لافاني -كاس وربع سميد رطب - ١ ونصف خميرة ااحلوي كي يطيب نشربوها بالشاربات تم ندهن الوجه بالمعجون ونرش ...
مطبخ تلمسان : وصفة المقروط بالتمر الأصيلي مرخم و يذوب في الفم Makrout aux dattes وصفة عجينة التمر صنع منزلي : https://youtu.be/KjleipuR__U
وصفة تحضير عسل منزلي بأسهل طريقة : https://youtu.be/VLWB4VEOt8E
مرحبا بكل من يتابع الفيديو وصفة اليوم هي وصفة من وصفات الحلويات التقليدية الجزائرية المعسلة لي هي ...
kaâk Tlemcen/كعك تلمسان الوصفة الصحيحة وصفة بكل أصولها و تفاصيلها و أسرار نجاحها رابط القناة الثانية:
https://www.youtube.com/channel/UCHzg...
المطبخ الجزائري
/Mon blog : https://cuisinemaghrebine2014.blogspo...
Mon groupe facebook: https://www.facebook.com/groups/16866...
المكونات:
-150غ سكر عادي (3/4 كوب)
-125ملل ماء غازي (1/2 كوب)
-125ملل زيت نباتي (1/2 كوب)
-10غ أو ملعقة صغيرة سكر فانيلا (كيس واحد)
-20غ أو ...
مطبخ تلمسان : وصفة تأنتة أو طمينة بالفرينة بنتها تشبه لسلوTemina taaneta avec farine السلام عليكم و مرحبا بكم جميعا
بمناسبة ذكرى المولد النبوي الشريف أهنئ كل الأمة الإسلامية بهذه المناسبة العظيمة إنشاءالله كلكم تكون بخير وعلى خير و بألف صحة و هناء ...