بسكرة - Les plats
  1. بسكرة -
  2. وصفات الطبخ
  3. مقالات
  4. الأطباق

شخشوخة كابويا


شخشوخة كابويا
#الوصفة :
كيلو رقاق فطير
قطع لحم أو دجاج حسب الرغبة
رطل كابويا منقية ومقطعة وظيفيلها ومعرفة كبيرة سكر
حبتين بطاطا منقين مقطعين مدورين خشان ماشي رقاق
حبة طماطم مرحية
رأس بصل مرحي
ملح
نصف ملعقة اكل رأس الحانوت
نصف ملعقة اكل فلفل حار مرحي
ملعقتين طماطم معلبة
قرون فلفل أخضر
4 ملاعق كبيرة زيت
#طريقة التحضير
نقلي اللحم مع التوابل و الزيت و البصل و الطماطم و من بعد نمرق و نخليها حتا يطيب اللحم من ثم نظيف الخظار و نخليها حتا طيب الخظر و تثقال مرقتها وقتها لوح قرون فلفل حار وخليها زوج دقايق و نطفي عليها .
و تسقى بالرقاق و الف صحة وعافية

  1. تعليقكـم
سيظهر تعليقك على هذه الصفحة بعد موافقة المشرف.
هذا النمودج ليس مخصص لبعث رسالة شخصية لأين كان بل فضاء للنقاش و تبادل الآراء في إحترام
الاسم و اللقب :
البريد الالكتروني : *
المدينة : *
البلد : *
المهنة :
الرسالة : *
(الحقول المتبوعة بـ * إجبارية)