هذا القسم مخصص لـ الحساء إذا كان لديكم معلومات أو تعليقات حول هذا الموضوع، لا تترددوا في إبدائها. هذ الفضاء مفتوح لحرية التعبير ، ولكن بهدف إيجابي شكرا لكم على المشاركة
تعليقكـم
سيظهر تعليقك على هذه الصفحة بعد موافقة المشرف. هذا النمودج ليس مخصص لبعث رسالة شخصية لأين كان بل فضاء للنقاش و تبادل الآراء في إحترام
دوبارة بسكرية (حُمص) تغلي الحمص الي تكوني رنختيه من قبل في الماء ليلة كاملة تغليه مع الملح والثوم واولفلفل الحار
في صحن غميق ضعي الطماطم المرحية خشن و الثوم و الكسبرة و 2 ...
عيش مرقة (البركوكس) حار وسخون المقادير:
لحم حسب الرغبة
راس ثوم
-حبة طماطم-كمشة حمص
-كمشة فول يابس-قصبر دبشة
-2ملاعق طماطم مصبّرة-2 ملاعق زيت
-ملح-هريسةد-فلفل احمر-راس الحانوت-قرن فلفل اخضر فرماس
طريقة التحضير:
خذي البركوكس و ادهنيه بشوية زيت ثم اغسليها
و خليه ...