طريقة تحضير لحم القلة الشاوية ( المردومة ) مقادير:
1 كيلو غرام من اللحم (لحم الماعز أو لحم الغنم ، عجل )
ثوم
ملعقة كبيرة من الكمون
ملعقة كبيرة من الكزبر بودرة
ملعقة زعتر وزنجبيل
قليل من إكليل الجبل ...
طبق الشرشم التقليدي الشاوي الأمازيغي في الجزائر💯🥰 مع احتفالات أمازيغ الجزائر برأس السنة الأمازيغية كل عام، تبرز عادات وتقاليد مختلفة معظمها مستمدة من التراث الشعبي منذ مئات السنين.
هذه العادات لا تزال أمازيغ الجزائر تحافظ عليها، وتتكشف مع ...
كرعين البقر في منطقتنا ب 150 دينار فقط . "كرعين البقر " ولوبياء من الأطباق التقليدية .
لا تستهزئ بهذا الطبق ففوائده مذهلة حقا
ولو تعلم فوائدها ستذهب لتشتريها حالا من عند جزار الحي .
🐂أسعارها جيدة كانت تعطى مجانا في ...