العيـــش
المقادير : - نصف دجاجه - كاس عيش - بصله متوسطه - فصين صغار ثوم - حبة طماطم مفرومه ناعم - جزر مبشور - بهارات صحيحه ( دارسين - هيل ) - ملعقه صغيره ملح- فلفل اسود ...