الخفاف
المقادير: نصف كيلو دقيق خميرة الخبز ملح زيت للقلي ماء دافئ للعجين الطريقه : نخلط الملح و الدقيق، نحلل الخميرة في كأس ماء دافئ ثم نضيفها على الدقيق، نعجن كل المقادير جيدا مثل طريقة العجن العادي وندلكها ...

البسبوسة
المقادير: 2 كوب تشيشة 1 كوب فرينة 1 كوب زيت-1/كوب سكر 1كوب حليب 3 أكياس خميرة 8 بيضات واخيرا الشربات طريقة التحضير : في اناء نضع البيض واحدة تلو الاخرى ثم نضيف السكر نخلطهم بكف ...