طريقة تحضير البسيسة سهلة جدا
البسيسة تصنع كتالي ..
دقيق مثل نتاع طمينة
زبدة او سمن
وتمر غرس
نحمص دقيق ونصبو على الغرس (التمر) ونجمعو مليح ثم ندير الزبدة ونمزجهم مليح ونشكلهم كويرات ...
باذنجان مشرمل ❤ تابِع هذا الطباخ
المكوّنات
حبتان باذنجان🍆
حبتان طماطم 🍅
بقدونس☘
توابل (زنجبيل_فلفل احمر_ملح_بودرة ثومة_كامون)
طريقة التحضير
نقطع الباذنجان و نضعه في صينية فرن مدهونة بالزيت و نضعه في الفرن حتى ينضج قليلا
نقطع الطماطم قطعا صغيرة و نضيف ...
مرقاز مشرمل المكوّنات
مرقاز
فلفل أخضر وفلفل أحمر
ثوم مكرفج
طماطم مرحية
ملح وفلفل أسود
رند
طريقة التحضير
نقلي المرقاز حتى تذوب الدهون اللي فيه ونصفيه
نحضر الصلصة بالطماطم والفلفل الأسود والملح والفلفل الأخضر والأحمر والثوم المرحي وقليل من الزيت والرند
لما ...
طريقتي في اعداد حلوة بوسو لا تمسو بمذاق رائع| مع أمينة عزيزي جبتلكم اليوم طريقة تحضير حلوة بوسو لا تمسو. نتمنى تكونو تبعتو المراحل خطوة بخطوة و ان شاء الله تكونو استفدتو.
لا تنسو الضغط على زر الاشتراك في القناة و متابعة فيديوهاتي ...