
المكوّنات
صدور فراخ
بصل
بطاطس
كوسة
جزر
طماطم
توابل (ملح وفلفل أسود وكمون وبابريكا وتوابل فراخ وزعتر)
طريقة التحضير
نقطع صدور الفراخ مكعبات وتتبل بملح وفلفل أسود وكمون وبابريكا وتوابل فراخ. (يمكن استخدام أوراك الفراخ بدلا من الصدور ويمكن استبدال الفراخ باللحم حسب الرغبة)
مضاف من طرف : recettesalgerie
صاحب المقال : Maha Kamel
المصدر : https://cookpad.com