
المكوّنات
0.5 كيلو صدور دجاج مقطع مكعبات صغيرة
3 أعواد كرفس
حبة صغيرة بصل
0.25 ملعقة صغيرة فلفل أسود
قطعة بحجم عقلة الإصبع من الزنجبيل الطازج
قليل من الهيل المطحون
مكعب مرقة دجاج
كوب حليب
كوب كريمة طهي
3 ملعقة كبيرة دقيق
3 ملعقة كبيرة زبدة
ملح حسب الرغبة
طريقة التحضير
في طنجرة نضع 4 أكواب من الماء ونضيف الهيل والفلفل الأسود والزنجبيل والبصل والكرفس ومكعب المرق ثم نتركها تغلي ومن ثم نضيف قطع الدجاج ونتركها تنضج مدة ربع ساعة
مضاف من طرف : recettesalgerie
صاحب المقال : أم روما
المصدر : https://cookpad.com