
المكوّنات
0.5 كيلو صدر دجاج
0.5 كيلو باذنجان 🍆
0.5 كيلو طماطم 🍅
بصل مقطع
1 الفلفل خضر
ا ملعقة ص بهارات مرقه
ملعقة كوب بهارات دجاج
مكعب ماجي
ملعقة ص ملح الطعام
ملعقة كوب دبس رمان
ملعقتين معجون طماطم
ملعقة كبيرة من زبدة حيواني مع زيت الزيتون للقلي
طريقة التحضير
تغيير
نخذ البصل ونبدأ بتقطيعه إلى دوائر خفيفة نخذ القدر وضعه على النار وتضيف فوقه زبدة مع إضافة ملعقة كبيرة من زيت الزيتون وضيف البصل مع الصدر الدجاج ونبدأ تقليبه باستمرار نضيف فوقها البهارات ثم نضيف معجون الطماطه ونضيف الماء ونتركه حتى يستوي
مضاف من طرف : recettesalgerie
صاحب المقال : 🌹🌷روان 🌹🌺🌷
المصدر : https://cookpad.com