الجزائر - Recettes de cuisine du monde arabe et d'ailleurs
  1. الجزائر -
  2. وصفات الطبخ
  3. مقالات
  4. وصفات الطبخ من العالم العربي و أنحاء أخرى

ملوخية بالدجاج😍



ملوخية بالدجاج😍

المكوّنات

ملوخية يابسة ورق

2 صدر دجاج كبير او قطع دجاج اختياري

راس ثوم مهروس كمية كبيرة

سمنة

ملح

فلفل اسود

كزبرة ناشفة

ملح الليمون

4 مكعب مرق الدجاج

2 باقة كزبرة خضراء مفرومة

خبز  مقطع  للقلي

1 بصلة

2 كوب رز

ماء

بهارات سلق الدجاج

عصير ليمون حامض

طريقة التحضير

أولا نقطع صدور الدجاج مكعبات حجم وسط ونسلقها مه بهارات سلق الدجاج والبصلة حتى تستوي وتاخذ من المرق ويصفى المرق ويوضع في طنجرة كبيرة



  1. تعليقكـم
سيظهر تعليقك على هذه الصفحة بعد موافقة المشرف.
هذا النمودج ليس مخصص لبعث رسالة شخصية لأين كان بل فضاء للنقاش و تبادل الآراء في إحترام
الاسم و اللقب :
البريد الالكتروني : *
المدينة : *
البلد : *
المهنة :
الرسالة : *
(الحقول المتبوعة بـ * إجبارية)