مسقعة باذنجان بالدجاج

المكوّنات

2 باذنجان

2 بطاطا

1 بندورة

1 بصلة

1 فلفل اخضر رومي ويا حبذا ألوان

زيت للقلي

بهارات مشكلة اللي تحبوه

ملح

ملعقة صغيرة صلصل طماطم

فص ثوم مهروس

دجاج

بقدونس

طريقة التحضير

تغيير

أول شيء نحضر الدجاج ونغسله جيدا بالملح والخل وننزع الجلد منه وانا عندي نصف دجاجة