الجزائر - Recettes de cuisine du monde arabe et d'ailleurs

فطاير تركية محشية بالبطاطس و الدجاج



فطاير تركية محشية بالبطاطس و الدجاج

المكوّنات

للعجينة:

كوب دقيق

معلقة صغيرة ملح

0.25 معلقة صغيرة سكر

معلقة صغيرة خميرة

معلقتان كبيرتان زيت

كوب لبن دافئ للعجن

الحشوة:

بطاطس مهروس

معلقتان زبادي

0.5 معلقة صغيرة ملح

مكعبات دجاج مقطع

مكعبات فلفل رومي مقطع

معلقة كبيرة زيت

بصل مقطع مكعبات صغيرة

ثوم مفروم

Steps

للعجينة: نخلط كل مكونات العجينة حتي يصير ملمسها غير لاصق اذا احتاج الامر و صارت تلصق ممكن زيادة زيت او دقيق علي حسب الرغبة، بعد العجن تغطي و تترك حتي تختمر.


سيظهر تعليقك على هذه الصفحة بعد موافقة المشرف.
هذا النمودج ليس مخصص لبعث رسالة شخصية لأين كان بل فضاء للنقاش و تبادل الآراء في إحترام
الاسم و اللقب :
البريد الالكتروني : *
المدينة : *
البلد : *
المهنة :
الرسالة : *
(الحقول المتبوعة بـ * إجبارية)