فروج مشوي بالبيت

المكوّنات

فروج كامل منظف ومغسول ملح وخل ابيض

تتبيلة:

نص كاسة لبن

ملعقة وسط بهار ابيض

ملعقة وسط بابريكا

ملعقة وسط صويا صوص

رشة ملح

خل التفاح

ملعقة وسط بهار مشاوي

ملعقة صغيرة صوص بيتزا

زيت شوي

طريقة التحضير

تخلط المكونات جيدا ويترك منقوع بالتتبيلة لمدة نص ساعة ونعمل فتحات داخله حتى يستوي