فراخ مقليه (فراخ كنتاكى)

المكوّنات

فرخه كامله

كوب دقيق

0.5 كوب نشا

0.5 كوب بقسماط

0.5 كوب ڤيچيتار

بيضه

للتبيله:

ملح حسب الرغبه

ملعقه صغيره فلفل اسود

ملعقه صغيره توم مفروم

ملعقه صغيره كارى (اختيارى)

للسلق:

بصله

مستكه

حبهان

ورق لورا

الخطوات

تٌغسل الفراخ جيداً بالدقيق و الخل