
المكوّنات
دجاج كاملة
ملعقتين بهارات مشكلة
فلفل اسود
كمون
ملح
كركم
ماجي
زنجبيل
ليمون اسود
حبتين بطاطس
بصل
فلفل رومي
قرن فلفل
جزرتين
طماطم
شدة بقدونس
زيت زيتون
ملعقة قرفة
الخضار:
فنجان ماء
0.25 فنجان ماء زهر مذوب فيه زعفران
فحمة مشتعلة
طريقة التحضير
نبهر الدجاجة بجميع البهارات السابقة و نحطها ب صينية فرن و نقطع الخضار ونحطهم جنب الدجاجة
مضاف من طرف : recettesalgerie
صاحب المقال : Chef.sweety
المصدر : https://cookpad.com