صدور الدجاج بالعسل وحبة البركة

المكوّنات

صدور دجاج فيليه حسب عدد الافراد

كوب كبير ميني جزر

3 حبات كوسا

حبتين فلفل رومي

ك بصله

ملعقتين ك عسل

ملعقة صوص تتبيله للمشاوي

كوب ونص لبن روب

0.5 كوب عصير اناناس

عصير نص ليمونه

ملعقتين ك زيت زيتون

رشة ملح

رشه فلفل اسود ناعم

رشة بهارات ناعمة خاصه بالدجاج

ملعقة مخلوط حبة البركة وسمسم

قصدير للتغليف

طريقة التحضير

نغسل الصدور جيدا بالماء والملح والكمون وعصير ليمون ثم نتركه ليتصفى جيدآ